La alfalfa tiene tres precios y solo uno es el tuyo

Si buscas «precio de la alfalfa» te vas a encontrar números que no se parecen. Estos son los tres que publican las fuentes oficiales, con su fecha:

Los dos primeros son del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El tercero, del Observatorio de precios de la Junta de Castilla y León.

Cuál es el tuyo

El de origen. Los otros dos son lo que cobra la deshidratadora cuando vende el producto ya seco y empaquetado, no lo que te pagan a ti por la alfalfa en el campo. Entre una cosa y la otra hay un secado, una industria y un transporte.

Por eso no vale comparar tu oferta con los 248 de las balas y concluir que te están robando. Son dos puntos distintos de la misma cadena, y cada uno tiene su coste detrás. Si a ti te pagan otra cosa, ni tú ni nosotros estamos equivocados: es que se está midiendo en otro sitio.

Y ahora lo que sí es noticia: las balas y los pellets se han cruzado

Estos dos sí se pueden comparar entre ellos, porque salen del mismo sitio y se miden igual. Medias de cada año, en euros por tonelada:

Hasta 2024 iban juntas y las balas por delante. En 2025 se dieron la vuelta: los pellets se pusieron nueve euros por encima. Y en 2026 no solo vuelven a cambiar el orden, es que se separan: las balas suben a una media de 240 y los pellets bajan a 181. Cincuenta y nueve euros de diferencia entre dos productos que salen por la misma puerta.

A día de hoy la distancia es todavía mayor: 248,40 contra 190,14, cincuenta y ocho euros.

Por qué pasa eso no lo sabemos, y no vamos a inventarlo. Lo que sí podemos decir es que ha pasado, y cuándo. Campaña a campaña lo tienes aquí, con la serie entera y el CSV para bajártelo.

Dos advertencias, porque las cuentas hay que poder comprobarlas

La primera. La serie de las balas da un salto brusco el 28 de septiembre de 2025: pasa de 206,85 a 167,45 en una sola semana, casi cuarenta euros, y se queda ahí. Comparar «contra el año pasado» cruzando ese punto da resultados muy distintos según la semana que elijas. Con la misma semana del año pasado, el 21 de septiembre, la subida de las balas es de un 20,1 %.

La segunda. 2026 lleva 38 semanas y no las 52 de un año cerrado. Las medias de arriba todavía se pueden mover.

Echa tus cuentas

Si lo que quieres es saber lo que te queda a ti, la calculadora lo hace con tus kilos y tus costes, sin cuenta y sin dejar tu nombre en ninguna parte:

Calcular lo que vale tu heno en Castilla y León

Calcular sobre el precio de las balas

Y toda la alfalfa junta, con cada serie y su fecha, o los demás cultivos si lo tuyo no es solo esto.

Fuentes: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, datos del 20 de septiembre de 2026. Heno de alfalfa: Observatorio de precios de los productos agrícolas y ganaderos · Junta de Castilla y León, dato del 31 de agosto de 2026. Todo recogido el 29 de septiembre de 2026.