Lácteos industriales en España
El suero de leche en polvo, la mantequilla y la nata, en €/kg. Son precios de industria, no lo que se paga al ganadero por la leche.
Oficial · organismos públicos
- Ministerio de Agricultura1,54 €España · 20 sep 2026
España€/kg▲ +1,3 % desde el dato anteriordato del 20 de septiembre de 2026
Al día.
Suero de leche en polvo, semana a semana
Dato del 20 de septiembre de 2026, recogido el 25 de septiembre de 2026. Fuente: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
| Producto | Último dato | Variación | Semana | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Mantequilla sin sal (bloques de 25 kg)campaña a campaña → | 5,392 €/kgprecio franco fábrica sin impuestos ni costes | −0,05semana 36 5,44 (−0,9 %) | Semana 3814–20 sep 2026 | Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación |
| Nata 30 % materia grasa (a granel)campaña a campaña → | 1,441 €/kgprecio franco fábrica sin impuestos ni costes | −0,21semana 36 1,65 (−12,6 %) | Semana 3814–20 sep 2026 | Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación |
| Suero de leche en polvocampaña a campaña → | 1,54 €/kgprecio franco fábrica sin impuestos ni costes | +0,02semana anterior 1,52 (+1,3 %) | Semana 3814–20 sep 2026 | Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación |
Precios oficiales, recogidos con su fecha. De dónde salen
De dónde sale este precio
El precio de mantequilla sin sal (bloques de 25 kg) en España lo publica Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en «Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación», cada semana. El último dato, 5,39 €/kg, es de la semana 38 (14–20 sep 2026). Se puede comprobar en la fuente: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Condiciones de reutilización: Ley 37/2007 de reutilización de la información del sector público. No impone condiciones propias.
El dato es el oficial, con su fecha y su enlace; si no hay dato, se dice.
De dónde sale este precio
El precio de nata 30 % materia grasa (a granel) en España lo publica Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en «Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación», cada semana. El último dato, 1,44 €/kg, es de la semana 38 (14–20 sep 2026). Se puede comprobar en la fuente: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Condiciones de reutilización: Ley 37/2007 de reutilización de la información del sector público. No impone condiciones propias.
El dato es el oficial, con su fecha y su enlace; si no hay dato, se dice.
De dónde sale este precio
El precio de suero de leche en polvo en España lo publica Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en «Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación», cada semana. El último dato, 1,54 €/kg, es de la semana 38 (14–20 sep 2026). Se puede comprobar en la fuente: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Condiciones de reutilización: Ley 37/2007 de reutilización de la información del sector público. No impone condiciones propias.
El dato es el oficial, con su fecha y su enlace; si no hay dato, se dice.
Preguntas sobre este precio
¿A cuánto se paga mantequilla sin sal (bloques de 25 kg) en España?
El último precio publicado de mantequilla sin sal (bloques de 25 kg) en origen en España es 5,39 €/kg, de la semana 38 (14–20 sep 2026). Lo publica Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; AgroMerka lo recoge con su fecha y su enlace y no lo cambia.
¿De dónde sale este precio?
De Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación («Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación»), que lo publica cada semana para España. Se puede comprobar en https://www.mapa.gob.es/dam/mapa/contenido/estadisticas/temas/estadisticas-agrarias/1.economicas/precios-medios/precios_medios_nacionales_2026-s36.xlsx. Si no hay dato, se dice.
¿Es el precio que me van a pagar a mí?
No. Es una referencia oficial para España, no una tasación de tu lote. Lo que te paguen depende del calibre, del rendimiento, de la fecha y del comprador. Sirve para situarte, y para saber cuánto te queda por kilo puedes usar la calculadora de AgroMerka con tu precio y tus costes.
¿Tienes lácteos industriales en España?
Dinos dónde y te avisamos el día que se pueda publicar aquí. No hace falta cuenta.