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Porcino · 60-55 % magro (E), campaña a campaña
Cada campaña, de octubre a septiembre, resumida con lo que publicó la fuente: de cuánto a cuánto, la media y cuántas semanas con dato. Lo que pasó, no lo que va a pasar.
España
7 campañas en España
€/kg canal. La media de cada campaña es la de sus semanas con dato; la variación es la media contra la campaña anterior, y no dice nada de la siguiente. Fuente: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
| Campaña | Semanas con dato | Mínimo | Máximo | Media | Media, contra la anterior |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/26en curso5 oct 2025 – 20 sept 2026 | 51 | 1,278 €/kg canal | 1,891 €/kg canal | 1,584 €/kg canal | -23,3 % |
| 2024/256 oct 2024 – 28 sept 2025 | 49 | 1,916 €/kg canal | 2,226 €/kg canal | 2,064 €/kg canal | -3,2 % |
| 2023/241 oct 2023 – 29 sept 2024 | 49 | 1,984 €/kg canal | 2,282 €/kg canal | 2,133 €/kg canal | -7,1 % |
| 2022/232 oct 2022 – 24 sept 2023 | 51 | 1,989 €/kg canal | 2,498 €/kg canal | 2,297 €/kg canal | +28,6 % |
| 2021/223 oct 2021 – 25 sept 2022 | 46 | 1,266 €/kg canal | 2,179 €/kg canal | 1,786 €/kg canal | +11,9 % |
| 2020/214 oct 2020 – 26 sept 2021 | 50 | 1,348 €/kg canal | 1,891 €/kg canal | 1,596 €/kg canal | -5,5 % |
| 2019/203 ene 2020 – 27 sept 2020 | 36 | 1,356 €/kg canal | 1,916 €/kg canal | 1,689 €/kg canal | primera con dato |
La serie entera, semana a semana, con su fuente y su enlace en cada dato, está en la página del precio, y se puede descargar en CSV desde allí. Cómo se recogen los datos: de dónde salen los precios.