| 15 de febrero de 2026 | 4,12 €/kg de aceite | 2025/26 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 28 de diciembre de 2025 | 4,26 €/kg de aceite | 2025/26 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 16 de noviembre de 2025 | 5,22 €/kg de aceite | 2025/26 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 26 de octubre de 2025 | 5,43 €/kg de aceite | 2025/26 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 19 de octubre de 2025 | 5,56 €/kg de aceite | 2025/26 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 20 de octubre de 2024 | 7,62 €/kg de aceite | 2024/25 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 31 de diciembre de 2023 | 8,80 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 24 de diciembre de 2023 | 8,30 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 17 de diciembre de 2023 | 8,48 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 10 de diciembre de 2023 | 8,45 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 3 de diciembre de 2023 | 8,50 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 26 de noviembre de 2023 | 7,73 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 19 de noviembre de 2023 | 8,25 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 12 de noviembre de 2023 | 8,54 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 5 de noviembre de 2023 | 8,50 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 29 de octubre de 2023 | 8,48 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 22 de octubre de 2023 | 9,00 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 8 de octubre de 2023 | 9,00 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 1 de octubre de 2023 | 10,00 €/kg de aceite | 2023/24 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 24 de septiembre de 2023 | 10,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 27 de agosto de 2023 | 8,60 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 20 de agosto de 2023 | 8,60 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 13 de agosto de 2023 | 8,60 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 6 de agosto de 2023 | 7,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 30 de julio de 2023 | 7,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 23 de julio de 2023 | 7,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 16 de julio de 2023 | 6,40 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 9 de julio de 2023 | 6,40 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 2 de julio de 2023 | 6,45 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 25 de junio de 2023 | 6,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 18 de junio de 2023 | 6,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 4 de junio de 2023 | 5,30 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 28 de mayo de 2023 | 6,25 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 14 de mayo de 2023 | 5,30 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 7 de mayo de 2023 | 5,30 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 30 de abril de 2023 | 5,40 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 23 de abril de 2023 | 5,30 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 16 de abril de 2023 | 5,70 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 9 de abril de 2023 | 5,26 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 2 de abril de 2023 | 4,25 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 26 de marzo de 2023 | 5,30 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 19 de marzo de 2023 | 5,25 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 5 de marzo de 2023 | 5,50 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 12 de febrero de 2023 | 5,41 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 5 de febrero de 2023 | 5,52 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 29 de enero de 2023 | 5,33 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 15 de enero de 2023 | 5,03 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 25 de diciembre de 2022 | 5,75 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 18 de diciembre de 2022 | 5,14 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 11 de diciembre de 2022 | 4,83 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 4 de diciembre de 2022 | 5,14 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 13 de noviembre de 2022 | 4,70 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 6 de noviembre de 2022 | 4,60 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 23 de octubre de 2022 | 4,80 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 16 de octubre de 2022 | 5,00 €/kg de aceite | 2022/23 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 4 de septiembre de 2022 | 4,55 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 10 de julio de 2022 | 3,49 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 5 de junio de 2022 | 4,10 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 3 de abril de 2022 | 3,30 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 20 de febrero de 2022 | 3,20 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 23 de enero de 2022 | 3,30 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 2 de enero de 2022 | 3,05 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 19 de diciembre de 2021 | 3,48 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 28 de noviembre de 2021 | 3,09 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 21 de noviembre de 2021 | 3,25 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 14 de noviembre de 2021 | 3,22 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 17 de octubre de 2021 | 3,70 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 3 de octubre de 2021 | 3,30 €/kg de aceite | 2021/22 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 26 de septiembre de 2021 | 3,42 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 19 de septiembre de 2021 | 3,31 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 12 de septiembre de 2021 | 3,30 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 5 de septiembre de 2021 | 3,27 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 22 de agosto de 2021 | 3,15 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 15 de agosto de 2021 | 3,15 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 8 de agosto de 2021 | 3,27 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 1 de agosto de 2021 | 3,27 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 18 de julio de 2021 | 3,31 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 4 de julio de 2021 | 3,60 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |
| 20 de junio de 2021 | 3,40 €/kg de aceite | 2020/21 | Observatorio de Precios y Mercados · Junta de Extremadura |