Precio de judía verde · perona
A cuánto se está pagando, semana a semana, con la fecha y la fuente a la vista.
Oficial · organismos públicos
Dónde se mide este precio: en origen.
A la judía verde se la llama habichuela en Andalucía y en Canarias.
- Generalitat ValencianaSin dato de esta campañaÚltimo: 4,04 € · Castellón · 12 jul 2026
Castellón€/kg▼ -4,9 % desde el dato anteriordato del 12 de julio de 2026
Último dato disponible.
Estás viendo del 3 de mayo de 2026 al 12 de julio de 2026: el último tramo con datos seguidos.
Judía verde · Perona, semana a semana
Dato del 12 de julio de 2026, recogido el 21 de septiembre de 2026. Fuente: Generalitat Valenciana. Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana.
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¿Es buen precio?
Esto no lo decidimos nosotros: es dónde cae el precio de hoy dentro de lo que se ha pagado en las últimas 5 campañas, con 145 cotizaciones detrás.
Hoy estáen la mitadPor encima del 67 % de lo pagado
Lo más bajo1,64 €/kg10 de octubre de 2021
Lo más alto6,05 €/kg24 de septiembre de 2023
La media de esas campañas es 3,492 €/kg. En las últimas cuatro semanas ha subido un 11,6 %, de 3,62 €/kg a 4,04 €/kg.
Por estas fechas, en campañas anteriores
La misma época del año en cada campaña, que es la única comparación que significa algo: ninguna cosecha vale lo mismo en octubre que en febrero.
| Campaña | Dato del | Precio |
|---|---|---|
| 2025/26esta | 12 de julio de 2026 | 4,04 €/kg |
| 2024/25 | 13 de julio de 2025 | 3,83 €/kg▲ 5 % |
| 2023/24 | 14 de julio de 2024 | 2,56 €/kg▲ 58 % |
| 2022/23 | 9 de julio de 2023 | 2,85 €/kg▲ 42 % |
| 2021/22 | 10 de julio de 2022 | 4,25 €/kg▼ 5 % |
Esto describe lo que ha pasado, no lo que va a pasar. AgroMerka no dice cuándo vender ni a cuánto, no entra en el trato y no cobra comisión. Cómo se hace esto
Ver los 280 datos, con su fuente y cómo citarlos →
Cómo fue cada campaña: mínimo, máximo y media, año a año →
Todo el precio de la judía verde: variedades y territorios →
Estos precios son orientativos y no los fija AgroMerka: los publican organismos oficiales y aquí se recogen con su fecha y su enlace. De dónde salen los precios →
¿Cuánto vale lo tuyo?
Una estimación es suficiente.
Pon el que te ofrecen a ti. El último publicado es de hace tiempo y lo tienes debajo con su fecha.
3 · ¿Qué te ha costado?
Todo lo del año, con la recogida. Si no lo tienes, déjalo vacío: verás lo que vale, sin lo que te queda.
4 · Lo tuyo, si lo sabes
No cambian la cuenta: cada comprador lo paga o lo descuenta a su manera. Van con tu anuncio.
Pon los kilos y a cuánto te lo pagan, y sale la cuenta.
Precio publicado: 4,04 €/kg (Generalitat Valenciana, Castellón, 12 de julio de 2026). Ver la fuente
Las demás variedades de judía verde
Judía verde · Perona, campaña a campaña: de cuánto a cuánto cada año →
De dónde sale este precio
El precio de judía verde perona en Castellón lo publica Generalitat Valenciana (Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca) en «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana · Generalitat Valenciana», cada semana. El último dato, 4,04 €/kg de judía verde, es de la semana 28 (6–12 jul 2026), y AgroMerka lo recogió el 21 de septiembre de 2026. Se puede comprobar en la fuente: Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana · Generalitat Valenciana.
Fuente: Generalitat Valenciana. Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana. Condiciones de reutilización: Licencia Creative Commons Attribution (CC BY), declarada en el conjunto de dadesobertes.gva.es (license_title: Creative Commons Attribution, opendefinition.org/licenses/cc-by), leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios son en €/kg según la descripción del conjunto, con la posición comercial por grupo (cítricos en árbol, frutales a entrada de almacén, frutos secos en grano, arroz a entrada de industria).
El dato es el oficial, con su fecha y su enlace; si no hay dato, se dice.
Preguntas sobre este precio
¿A cuánto se paga judía verde perona en Castellón?
No hay precio de esta semana de judía verde perona en Castellón. El último que publicó Generalitat Valenciana (Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca) es de la semana 28 (6–12 jul 2026): 4,04 €/kg de judía verde. AgroMerka lo recoge con su fecha y su enlace y no lo cambia, y no publica una estimación mientras tanto.
¿De dónde sale este precio?
De Generalitat Valenciana (Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca) («Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana · Generalitat Valenciana»), que lo publica cada semana para Castellón. Se puede comprobar en https://dadesobertes.gva.es/dataset/19178f38-7694-4dbc-9f10-a5c3f2248786/resource/1e89904a-358a-4fe1-8b47-322d7b9c79a6/download/precios-agrarios-de-origen-de-la-comunitat-valenciana.csv. Si no hay dato, se dice.
¿Es el precio que me van a pagar a mí?
No. Es una referencia oficial para Castellón, no una tasación de tu lote. Lo que te paguen depende del calibre, del rendimiento, de la fecha y del comprador. Sirve para situarte, y para saber cuánto te queda por kilo puedes usar la calculadora de AgroMerka con tu precio y tus costes.