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Lechuga, campaña a campaña
Cada campaña, de octubre a septiembre, resumida con lo que publicó la fuente: de cuánto a cuánto, la media y cuántas semanas con dato. Lo que pasó, no lo que va a pasar.
Canarias
11 campañas en Canarias
€/kg de lechuga. La media de cada campaña es la de sus semanas con dato; la variación es la media contra la campaña anterior, y no dice nada de la siguiente. Fuente: Precios medios percibidos por el agricultor · ISTAC (Gobierno de Canarias).
| Campaña | Semanas con dato | Mínimo | Máximo | Media | Media, contra la anterior |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/26en curso5 oct 2025 – 2 ago 2026 | 40 | 0,73 €/kg de lechuga | 1,24 €/kg de lechuga | 1,053 €/kg de lechuga | +20,5 % |
| 2024/256 oct 2024 – 28 sept 2025 | 52 | 0,72 €/kg de lechuga | 1,08 €/kg de lechuga | 0,874 €/kg de lechuga | +3,6 % |
| 2023/241 oct 2023 – 29 sept 2024 | 53 | 0,64 €/kg de lechuga | 1,05 €/kg de lechuga | 0,844 €/kg de lechuga | -2,5 % |
| 2022/232 oct 2022 – 24 sept 2023 | 52 | 0,62 €/kg de lechuga | 1,07 €/kg de lechuga | 0,866 €/kg de lechuga | -0,9 % |
| 2021/223 oct 2021 – 25 sept 2022 | 52 | 0,68 €/kg de lechuga | 1,03 €/kg de lechuga | 0,874 €/kg de lechuga | +17,4 % |
| 2020/214 oct 2020 – 26 sept 2021 | 52 | 0,54 €/kg de lechuga | 0,93 €/kg de lechuga | 0,745 €/kg de lechuga | +29,6 % |
| 2019/206 oct 2019 – 27 sept 2020 | 52 | 0,48 €/kg de lechuga | 0,66 €/kg de lechuga | 0,574 €/kg de lechuga | +3,6 % |
| 2018/197 oct 2018 – 29 sept 2019 | 52 | 0,44 €/kg de lechuga | 0,76 €/kg de lechuga | 0,554 €/kg de lechuga | -12,3 % |
| 2017/181 oct 2017 – 30 sept 2018 | 53 | 0,47 €/kg de lechuga | 0,83 €/kg de lechuga | 0,632 €/kg de lechuga | -4,1 % |
| 2016/172 oct 2016 – 24 sept 2017 | 52 | 0,51 €/kg de lechuga | 1,04 €/kg de lechuga | 0,659 €/kg de lechuga | -5,8 % |
| 2015/1610 ene 2016 – 25 sept 2016 | 38 | 0,45 €/kg de lechuga | 1,12 €/kg de lechuga | 0,699 €/kg de lechuga | primera con dato |
Gran Canaria
11 campañas en Gran Canaria
€/kg de lechuga. La media de cada campaña es la de sus semanas con dato; la variación es la media contra la campaña anterior, y no dice nada de la siguiente. Fuente: Precios medios percibidos por el agricultor · ISTAC (Gobierno de Canarias).
| Campaña | Semanas con dato | Mínimo | Máximo | Media | Media, contra la anterior |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/26en curso5 oct 2025 – 2 ago 2026 | 40 | 0,65 €/kg de lechuga | 1,26 €/kg de lechuga | 1,01 €/kg de lechuga | +25,4 % |
| 2024/256 oct 2024 – 28 sept 2025 | 52 | 0,67 €/kg de lechuga | 1,06 €/kg de lechuga | 0,806 €/kg de lechuga | +0,8 % |
| 2023/241 oct 2023 – 29 sept 2024 | 53 | 0,58 €/kg de lechuga | 0,98 €/kg de lechuga | 0,799 €/kg de lechuga | +0,4 % |
| 2022/232 oct 2022 – 24 sept 2023 | 52 | 0,65 €/kg de lechuga | 1,01 €/kg de lechuga | 0,796 €/kg de lechuga | +14,4 % |
| 2021/223 oct 2021 – 25 sept 2022 | 52 | 0,58 €/kg de lechuga | 0,93 €/kg de lechuga | 0,695 €/kg de lechuga | +16 % |
| 2020/214 oct 2020 – 26 sept 2021 | 52 | 0,42 €/kg de lechuga | 0,77 €/kg de lechuga | 0,60 €/kg de lechuga | +7 % |
| 2019/206 oct 2019 – 27 sept 2020 | 52 | 0,37 €/kg de lechuga | 0,79 €/kg de lechuga | 0,56 €/kg de lechuga | +12,5 % |
| 2018/197 oct 2018 – 29 sept 2019 | 52 | 0,34 €/kg de lechuga | 0,91 €/kg de lechuga | 0,498 €/kg de lechuga | -1,5 % |
| 2017/181 oct 2017 – 30 sept 2018 | 53 | 0,33 €/kg de lechuga | 0,80 €/kg de lechuga | 0,505 €/kg de lechuga | -3,9 % |
| 2016/172 oct 2016 – 24 sept 2017 | 52 | 0,31 €/kg de lechuga | 1,15 €/kg de lechuga | 0,526 €/kg de lechuga | +23,1 % |
| 2015/1610 ene 2016 – 25 sept 2016 | 38 | 0,29 €/kg de lechuga | 1,03 €/kg de lechuga | 0,427 €/kg de lechuga | primera con dato |
Tenerife
11 campañas en Tenerife
€/kg de lechuga. La media de cada campaña es la de sus semanas con dato; la variación es la media contra la campaña anterior, y no dice nada de la siguiente. Fuente: Precios medios percibidos por el agricultor · ISTAC (Gobierno de Canarias).
| Campaña | Semanas con dato | Mínimo | Máximo | Media | Media, contra la anterior |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/26en curso5 oct 2025 – 2 ago 2026 | 40 | 0,90 €/kg de lechuga | 1,34 €/kg de lechuga | 1,124 €/kg de lechuga | +5,6 % |
| 2024/256 oct 2024 – 28 sept 2025 | 48 | 0,83 €/kg de lechuga | 1,32 €/kg de lechuga | 1,064 €/kg de lechuga | +6,7 % |
| 2023/241 oct 2023 – 29 sept 2024 | 53 | 0,74 €/kg de lechuga | 1,29 €/kg de lechuga | 0,998 €/kg de lechuga | -2,8 % |
| 2022/232 oct 2022 – 24 sept 2023 | 52 | 0,55 €/kg de lechuga | 1,23 €/kg de lechuga | 1,027 €/kg de lechuga | -7,1 % |
| 2021/223 oct 2021 – 25 sept 2022 | 52 | 0,91 €/kg de lechuga | 1,29 €/kg de lechuga | 1,105 €/kg de lechuga | +18,9 % |
| 2020/214 oct 2020 – 26 sept 2021 | 52 | 0,49 €/kg de lechuga | 1,22 €/kg de lechuga | 0,929 €/kg de lechuga | +60 % |
| 2019/206 oct 2019 – 27 sept 2020 | 52 | 0,49 €/kg de lechuga | 0,66 €/kg de lechuga | 0,58 €/kg de lechuga | -1,8 % |
| 2018/197 oct 2018 – 29 sept 2019 | 52 | 0,45 €/kg de lechuga | 0,74 €/kg de lechuga | 0,591 €/kg de lechuga | -23,9 % |
| 2017/181 oct 2017 – 30 sept 2018 | 53 | 0,55 €/kg de lechuga | 0,98 €/kg de lechuga | 0,777 €/kg de lechuga | -2,5 % |
| 2016/172 oct 2016 – 24 sept 2017 | 52 | 0,69 €/kg de lechuga | 1,07 €/kg de lechuga | 0,797 €/kg de lechuga | -19,8 % |
| 2015/1610 ene 2016 – 25 sept 2016 | 38 | 0,90 €/kg de lechuga | 1,15 €/kg de lechuga | 0,993 €/kg de lechuga | primera con dato |
La serie entera, semana a semana, con su fuente y su enlace en cada dato, está en la página del precio, y se puede descargar en CSV desde allí. Cómo se recogen los datos: de dónde salen los precios.