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Vacuno · bovino vivo, campaña a campaña
Cada campaña, de octubre a septiembre, resumida con lo que publicó la fuente: de cuánto a cuánto, la media y cuántas semanas con dato. Lo que pasó, no lo que va a pasar.
España
6 campañas en España
€/kg vivo. La media de cada campaña es la de sus semanas con dato; la variación es la media contra la campaña anterior, y no dice nada de la siguiente. Fuente: Precios Medios Nacionales · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
| Campaña | Semanas con dato | Mínimo | Máximo | Media | Media, contra la anterior |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/26en curso5 oct 2025 – 20 sept 2026 | 51 | 3,28 €/kg vivo | 3,874 €/kg vivo | 3,61 €/kg vivo | +7,7 % |
| 2024/256 oct 2024 – 28 sept 2025 | 49 | 2,918 €/kg vivo | 3,668 €/kg vivo | 3,351 €/kg vivo | +23,5 % |
| 2023/241 oct 2023 – 29 sept 2024 | 49 | 2,629 €/kg vivo | 2,877 €/kg vivo | 2,714 €/kg vivo | +1,1 % |
| 2022/238 ene 2023 – 24 sept 2023 | 38 | 2,619 €/kg vivo | 2,724 €/kg vivo | 2,684 €/kg vivo | +48,8 % |
| 2020/214 oct 2020 – 27 dic 2020 | 12 | 1,793 €/kg vivo | 1,821 €/kg vivo | 1,803 €/kg vivo | -3,7 % |
| 2019/203 ene 2020 – 27 sept 2020 | 36 | 1,793 €/kg vivo | 1,973 €/kg vivo | 1,872 €/kg vivo | primera con dato |
La serie entera, semana a semana, con su fuente y su enlace en cada dato, está en la página del precio, y se puede descargar en CSV desde allí. Cómo se recogen los datos: de dónde salen los precios.