AgroMerka
Entrar

← El aceituna de mesa en el observatorio

Aceituna de mesa: lo que ha pasado esta semana

Semana 40 · 28 sep – 4 oct 2026. Todas las zonas que publican el aceituna de mesa, en una página, con la fuente y la fecha de cada cifra.

Datos publicados hasta el 9 oct 2026 y recogidos el 14 oct 2026.

Aceituna de mesa gordal

Esta semana, la aceituna de mesa gordal bajó en 1 de las 2 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,23 €/kg). En España no hay dato de las tres semanas anteriores para comparar.

Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 47 % de media en las 2 zonas que tienen las dos cifras.

Ver la ficha de la aceituna de mesa gordal

Aceituna de mesa hojiblanca

Esta semana, la aceituna de mesa hojiblanca bajó en 1 de las 2 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,06 €/kg). En España no hay dato de las tres semanas anteriores para comparar.

Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 35 % de media en las 2 zonas que tienen las dos cifras.

En campaña · Aceituna de mesa hojiblanca

— Sin dirección clara

Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 4 de 10 campañas, subió en 6 y repitió en 0.

Con la serie de Andalucía.

Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?

Ver la ficha de la aceituna de mesa hojiblanca

Aceituna de mesa manzanilla

Esta semana, la aceituna de mesa manzanilla bajó en 1 de las 2 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,07 €/kg). En España no hay dato de las tres semanas anteriores para comparar.

Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 31 % de media en las 2 zonas que tienen las dos cifras.

Ver la ficha de la aceituna de mesa manzanilla

Aceituna de mesa sin variedad

Esta semana, la aceituna de mesa sin variedad bajó en 2 de las 2 zonas que publican (Badajoz ▼ 0,09 €/kg; Cáceres ▼ 0,07 €/kg).

Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 26 % de media en las 2 zonas que tienen las dos cifras.

Ver la ficha de la aceituna de mesa sin variedad

Con una sola zona esta semana

Aceituna de mesa media de variedades

Esta semana, la aceituna de mesa media de variedades solo tiene dato en una zona: España, 0,80 €/kg, sin dato de las semanas anteriores para comparar.

Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 30 % en España.

En campaña · Aceituna de mesa media de variedades

Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 2 de 6 campañas, subió en 4 y repitió en 0.

Con la serie de España.

Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?

Ver la ficha de la aceituna de mesa media de variedades

Cómo se cuenta

Cada zona se compara con su propio dato anterior, de la misma fuente, si es de las tres semanas anteriores. «Repitió» es que la cifra no cambia. Frente al año pasado se toma la semana más cercana a la misma fecha. Ninguna cifra de esta página se calcula hacia delante: es lo que publicaron las fuentes. Cómo funciona el Radar de mercado.

  • Información obtenida del Portal de la Junta de Andalucía
  • Información obtenida del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
  • Fuente: Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Extremadura