← El aceituna de molino en el observatorio
Aceituna de molino: lo que ha pasado esta semana
Semana 41 · 5–11 oct 2026. Todas las zonas que publican el aceituna de molino, en una página, con la fuente y la fecha de cada cifra.
Datos publicados hasta el 13 oct 2026 y recogidos el 13 oct 2026.
Lampante
Esta semana, el aceite de oliva lampante bajó en 1 de las 2 zonas que publican (Murcia ▼ 0,08 €/kg de aceite) y subió en 1 (Andalucía ▲ 0,01 €/kg de aceite).
Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 14 % en Andalucía.
En campaña · Lampante
— Sin dirección clara
Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 9 de 15 campañas, subió en 4 y repitió en 2.
Medido con la serie de Andalucía.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?
- Murcia2,90 €/kg de aceite
▼ −0,08 frente a la semana anterior (2,98)
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 41 · 5–11 oct 2026, sobre mercado en origen. Publicado el 13 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
- Andalucía3,00 €/kg de aceite
▲ +0,01 frente a la semana anterior (2,99)
Hace un año: 3,49 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía. Semana 41 · 5–11 oct 2026, en almazara. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026.
Todavía sin dato esta semana: Castellón (último, semana 40), Cataluña (último, semana 40), Córdoba (último, semana 40), España (último, semana 40), Extremadura (último, semana 40), Granada (último, semana 40), Jaén (último, semana 40), Llotja de Tortosa (último, semana 40).
Virgen
Esta semana, el aceite de oliva virgen bajó en 2 de las 2 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,23 €/kg de aceite; Murcia ▼ 0,06 €/kg de aceite).
Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 16 % en Andalucía.
En campaña · Virgen
— Sin dirección clara
Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 10 de 18 campañas, subió en 4 y repitió en 4.
Con la serie de Andalucía.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?
- Andalucía3,07 €/kg de aceite
▼ −0,23 frente a la semana anterior (3,30)
Hace un año: 3,64 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía. Semana 41 · 5–11 oct 2026, en almazara. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026.
- Murcia3,00 €/kg de aceite
▼ −0,06 frente a la semana anterior (3,06)
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 41 · 5–11 oct 2026, sobre mercado en origen. Publicado el 13 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
Todavía sin dato esta semana: Castellón (último, semana 40), Castilla-La Mancha (último, semana 40), Cataluña (último, semana 40), Córdoba (último, semana 40), España (último, semana 40), Extremadura (último, semana 40), Granada (último, semana 40), Jaén (último, semana 40), Llotja de Tortosa (último, semana 40).
Virgen extra
Esta semana, el aceite de oliva virgen extra bajó en 2 de las 2 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,33 €/kg de aceite; Murcia ▼ 0,08 €/kg de aceite).
Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 25 % en Andalucía.
En campaña · Virgen extra
— Sin dirección clara
Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 7 de 18 campañas, subió en 9 y repitió en 2.
Con la serie de Andalucía.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?
- Andalucía3,19 €/kg de aceite
▼ −0,33 frente a la semana anterior (3,52)
Hace un año: 4,26 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía. Semana 41 · 5–11 oct 2026, en almazara. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026.
- Murcia3,10 €/kg de aceite
▼ −0,08 frente a la semana anterior (3,18)
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 41 · 5–11 oct 2026, sobre mercado en origen. Publicado el 13 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
Todavía sin dato esta semana: Badajoz (último, semana 40), Castellón (último, semana 40), Castilla-La Mancha (último, semana 40), Cataluña (último, semana 40), Córdoba (último, semana 40), España (último, semana 40), Extremadura (último, semana 40), Granada (último, semana 40), Jaén (último, semana 40), Llotja de Tortosa (último, semana 40).
Cómo se cuenta
Cada zona se compara con su propio dato anterior, de la misma fuente, si es de las tres semanas anteriores. «Repitió» es que la cifra no cambia. Frente al año pasado se toma la semana más cercana a la misma fecha. Ninguna cifra de esta página se calcula hacia delante: es lo que publicaron las fuentes. Cómo funciona el Radar de mercado.
- Fuente: Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Región de Murcia. Observatorio de Precios de la Estadística Agraria
- Información obtenida del Portal de la Junta de Andalucía
Las semanas de esta campaña
- Semana 41
- Semana 40
