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Aceituna de molino: lo que ha pasado esta semana
Semana 41 · 5–11 oct 2026. Todas las zonas que publican el aceituna de molino, en una página, con la fuente y la fecha de cada cifra.
Datos publicados hasta el 13 oct 2026 y recogidos el 14 oct 2026.
Lampante
Esta semana, el aceite de oliva lampante bajó en 4 de las 7 zonas que publican (Córdoba ▼ 0,02 €/kg de aceite; Granada ▼ 0,15 €/kg de aceite; Jaén ▼ 0,10 €/kg de aceite; Murcia ▼ 0,08 €/kg de aceite) y subió en 1 (Andalucía ▲ 0,01 €/kg de aceite). En Málaga y Sevilla no hay dato de las tres semanas anteriores para comparar.
Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 14 % de media en las 5 zonas que tienen las dos cifras.
En campaña · Lampante
— Sin dirección clara
Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 9 de 15 campañas, subió en 4 y repitió en 2.
Contado con el precio de Andalucía, que incluye Córdoba (la serie de Córdoba empieza en 2022).
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?
- Córdoba3,05 €/kg de aceite
▼ −0,02 frente a la semana anterior (3,07)
Hace un año: 3,40 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Granada2,93 €/kg de aceite
▼ −0,15 frente a la semana anterior (3,08)
Hace un año: 3,40 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Jaén2,95 €/kg de aceite
▼ −0,10 frente a la semana anterior (3,05)
Hace un año: 3,40 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Murcia2,90 €/kg de aceite
▼ −0,08 frente a la semana anterior (2,98)
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 41 · 5–11 oct 2026, sobre mercado en origen. Publicado el 13 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
- Andalucía3,00 €/kg de aceite
▲ +0,01 frente a la semana anterior (2,99)
Hace un año: 3,49 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía. Semana 41 · 5–11 oct 2026, en almazara. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026.
- Málaga2,90 €/kg de aceite
sin dato de las semanas anteriores
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Sevilla2,85 €/kg de aceite
sin dato de las semanas anteriores
Hace un año: 3,40 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
Todavía sin dato esta semana: Castellón (último, semana 40), Cataluña (último, semana 40), España (último, semana 40), Extremadura (último, semana 40), Llotja de Tortosa (último, semana 40).
Virgen
Esta semana, el aceite de oliva virgen bajó en 5 de las 7 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,26 €/kg de aceite; Córdoba ▼ 0,02 €/kg de aceite; Granada ▼ 0,14 €/kg de aceite; Jaén ▼ 0,12 €/kg de aceite; Murcia ▼ 0,06 €/kg de aceite). En Málaga y Sevilla no hay dato de las tres semanas anteriores para comparar.
Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 16 % de media en las 4 zonas que tienen las dos cifras.
En campaña · Virgen
— Sin dirección clara
Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 10 de 18 campañas, subió en 4 y repitió en 4.
Con la serie de Andalucía.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?
- Andalucía3,04 €/kg de aceite
▼ −0,26 frente a la semana anterior (3,30)
Hace un año: 3,64 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía. Semana 41 · 5–11 oct 2026, en almazara. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Córdoba3,14 €/kg de aceite
▼ −0,02 frente a la semana anterior (3,16)
Hace un año: 3,72 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Granada3,03 €/kg de aceite
▼ −0,14 frente a la semana anterior (3,17)
Hace un año: 3,66 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Jaén3,06 €/kg de aceite
▼ −0,12 frente a la semana anterior (3,18)
Hace un año: 3,60 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Murcia3,00 €/kg de aceite
▼ −0,06 frente a la semana anterior (3,06)
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 41 · 5–11 oct 2026, sobre mercado en origen. Publicado el 13 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
- Málaga3,00 €/kg de aceite
sin dato de las semanas anteriores
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Sevilla2,95 €/kg de aceite
sin dato de las semanas anteriores
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
Todavía sin dato esta semana: Castellón (último, semana 40), Castilla-La Mancha (último, semana 40), Cataluña (último, semana 40), España (último, semana 40), Extremadura (último, semana 40), Llotja de Tortosa (último, semana 40).
Virgen extra
Esta semana, el aceite de oliva virgen extra bajó en 5 de las 7 zonas que publican (Andalucía ▼ 0,29 €/kg de aceite; Córdoba ▼ 0,03 €/kg de aceite; Granada ▼ 0,20 €/kg de aceite; Jaén ▼ 0,11 €/kg de aceite; Murcia ▼ 0,08 €/kg de aceite). En Málaga y Sevilla no hay dato de las tres semanas anteriores para comparar.
Frente a la misma semana del año pasado, ▼ 23 % de media en las 5 zonas que tienen las dos cifras.
En campaña · Virgen extra
— Sin dirección clara
Otros años, en las 4 semanas siguientes a esta: bajó en 7 de 18 campañas, subió en 9 y repitió en 2.
Con la serie de Andalucía.
Es lo que hizo el precio en estas semanas otros años. No dice cuánto ni por qué, y algún año no se cumple. ¿Cómo lo sabemos?
- Andalucía3,25 €/kg de aceite
▼ −0,29 frente a la semana anterior (3,54)
Hace un año: 4,26 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Junta de Andalucía. Semana 41 · 5–11 oct 2026, en almazara. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Córdoba3,39 €/kg de aceite
▼ −0,03 frente a la semana anterior (3,42)
Hace un año: 4,10 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Granada3,13 €/kg de aceite
▼ −0,20 frente a la semana anterior (3,33)
Hace un año: 4,18 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Jaén3,31 €/kg de aceite
▼ −0,11 frente a la semana anterior (3,42)
Hace un año: 4,15 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Murcia3,10 €/kg de aceite
▼ −0,08 frente a la semana anterior (3,18)
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 41 · 5–11 oct 2026, sobre mercado en origen. Publicado el 13 oct 2026. Recogido el 13 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
- Málaga3,10 €/kg de aceite
sin dato de las semanas anteriores
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
- Sevilla3,15 €/kg de aceite
sin dato de las semanas anteriores
Hace un año: 4,45 €/kg de aceite (dato del 12 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 41 · 5–11 oct 2026, salida de almazara o bodega. Publicado el 11 oct 2026. Recogido el 14 oct 2026.
Todavía sin dato esta semana: Badajoz (último, semana 40), Castellón (último, semana 40), Castilla-La Mancha (último, semana 40), Cataluña (último, semana 40), España (último, semana 40), Extremadura (último, semana 40), Llotja de Tortosa (último, semana 40).
Cómo se cuenta
Cada zona se compara con su propio dato anterior, de la misma fuente, si es de las tres semanas anteriores. «Repitió» es que la cifra no cambia. Frente al año pasado se toma la semana más cercana a la misma fecha. Ninguna cifra de esta página se calcula hacia delante: es lo que publicaron las fuentes. Cómo funciona el Radar de mercado.
- Información obtenida del Portal de la Junta de Andalucía
- Fuente: Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Región de Murcia. Observatorio de Precios de la Estadística Agraria
Las semanas de esta campaña
- Semana 41
- Semana 40
