← El alcachofa en el observatorio
Alcachofa: lo que ha pasado esta semana
Semana 40 · 28 sep – 4 oct 2026. Todas las zonas que publican el alcachofa, en una página, con la fuente y la fecha de cada cifra.
Datos publicados hasta el 5 oct 2026 y recogidos el 10 oct 2026.
Ir a la última semana publicada del alcachofa
Alcachofa
Esta semana, la alcachofa subió en 2 de las 2 zonas que publican (Almería ▲ 0,10 €/kg; España ▲ 0,35 €/kg).
Frente a la misma semana del año pasado, ▲ 113 % de media en las 2 zonas que tienen las dos cifras.
- Almería1,55 €/kg
▲ +0,10 frente a la semana anterior (1,45)
Hace un año: 0,90 €/kg (dato del 5 oct 2025).
Fuente: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Semana 40 · 28 sep – 4 oct 2026, entrada de almacén del agricultor. Publicado el 4 oct 2026. Recogido el 7 oct 2026.
- España2,28 €/kg
▲ +0,35 frente a la semana anterior (1,92)
Hace un año: 0,90 €/kg (dato del 5 oct 2025).
Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Semana 40 · 28 sep – 4 oct 2026, granel, sobre finca, almacén agricultor, alhóndiga, lonja, etc.. Publicado el 4 oct 2026. Recogido el 10 oct 2026.
Con una sola zona esta semana
Alcachofa pequeña, de plaza
Esta semana, la alcachofa pequeña, de plaza solo tiene dato en una zona: Murcia, 2,70–3,30 €/kg, sin dato de las semanas anteriores para comparar.
- Murcia2,70–3,30 €/kg
sin dato de las semanas anteriores
Fuente: Región de Murcia. Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Estadística Agraria. Semana 40 · 28 sep – 4 oct 2026, sobre mercado en origen, horquilla (se compara el punto medio). Publicado el 5 oct 2026. Recogido el 7 oct 2026. La fuente avisa de que no es un precio oficial.
Cómo se cuenta
Cada zona se compara con su propio dato anterior, de la misma fuente, si es de las tres semanas anteriores. «Repitió» es que la cifra no cambia. Frente al año pasado se toma la semana más cercana a la misma fecha. Ninguna cifra de esta página se calcula hacia delante: es lo que publicaron las fuentes. Cómo funciona el Radar de mercado.
- Información obtenida del Portal de la Junta de Andalucía
- Información obtenida del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
- Fuente: Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Región de Murcia. Observatorio de Precios de la Estadística Agraria
Las semanas de esta campaña
- Semana 41
- Semana 40