Precio de virgen en Castellón
3,12 €/kg de aceite · Semana 37 · 7–13 sep 2026 · Generalitat Valenciana
Oficial · organismos públicos
Dónde se mide este precio: entrada de almacén.
Castellón€/kg de aceite▲ +0 % desde el dato anteriordato del 13 de septiembre de 2026
Con retraso.
Lo que dice el dato esta semana
Semana 37. Igual que la semana anterior. Castellón va 9 céntimos por debajo de la media nacional.
Fuente: Generalitat Valenciana, publicado el 13 de septiembre de 2026.
Virgen, semana a semana
Dato del 13 de septiembre de 2026, recogido el 21 de septiembre de 2026. Fuente: Generalitat Valenciana. Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana.
Los kilos: cuánto hay, cuánto se produce y cuánto sale
España, en toneladas, mes a mes. Las existencias son lo almacenado a fin de mes; lo demás, lo del mes. Mismo eje de fechas que el precio de arriba; el eje de valores es suyo.
Existencias a fin de julio de 2026: 569.300 t. Recogido el 19 de septiembre de 2026.
Boletín de mercado · Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a partir de datos SIMO, actualización del 26 de agosto de 2026.
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¿Te aviso cuando salga el precio?
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¿Es buen precio?
Esto no lo decidimos nosotros: es dónde cae el precio de hoy dentro de lo que se ha pagado en las últimas 5 campañas, con 252 cotizaciones detrás.
Hoy estáde los más bajosPor encima del 6 % de lo pagado
Lo más bajo3,00 €/kg de aceite12 de diciembre de 2021
Lo más alto8,85 €/kg de aceite7 de enero de 2024
La media de esas campañas es 4,934 €/kg de aceite. En las últimas cuatro semanas ha bajado un 3,4 %, de 3,23 €/kg de aceite a 3,12 €/kg de aceite.
Por estas fechas, en campañas anteriores
La misma época del año en cada campaña, que es la única comparación que significa algo: ninguna cosecha vale lo mismo en octubre que en febrero.
| Campaña | Dato del | Precio |
|---|---|---|
| 2025/26esta | 13 de septiembre de 2026 | 3,12 €/kg de aceite |
| 2024/25 | 14 de septiembre de 2025 | 3,55 €/kg de aceite▼ 12 % |
| 2023/24 | 15 de septiembre de 2024 | 7,03 €/kg de aceite▼ 56 % |
| 2022/23 | 10 de septiembre de 2023 | 8,60 €/kg de aceite▼ 64 % |
| 2021/22 | 11 de septiembre de 2022 | 4,03 €/kg de aceite▼ 23 % |
Esto describe lo que ha pasado, no lo que va a pasar. AgroMerka no dice cuándo vender ni a cuánto, no entra en el trato y no cobra comisión. Cómo se hace esto
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El precio de virgen en Castellón lo publica Generalitat Valenciana (Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca) en «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana · Generalitat Valenciana», cada semana. El último dato, 3,12 €/kg de aceite, es de la semana 37 (7–13 sep 2026), y AgroMerka lo recogió el 21 de septiembre de 2026. Se puede comprobar en la fuente: Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana · Generalitat Valenciana.
Fuente: Generalitat Valenciana. Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana. Condiciones de reutilización: Licencia Creative Commons Attribution (CC BY), declarada en el conjunto de dadesobertes.gva.es (license_title: Creative Commons Attribution, opendefinition.org/licenses/cc-by), leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios son en €/kg según la descripción del conjunto, con la posición comercial por grupo (cítricos en árbol, frutales a entrada de almacén, frutos secos en grano, arroz a entrada de industria).
Si buscas Poolred: es el sistema de la Fundación del Olivar que publica cada semana el precio medio de las operaciones de compraventa de aceite a granel en origen, y es la referencia del sector. Sus cifras no se pueden reproducir aquí; se consultan en poolred.com.
El dato es el oficial, con su fecha y su enlace; si no hay dato, se dice.
Preguntas sobre este precio
¿A cuánto se paga virgen en Castellón?
No hay precio de esta semana de virgen en Castellón. El último que publicó Generalitat Valenciana (Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca) es de la semana 37 (7–13 sep 2026): 3,12 €/kg de aceite. AgroMerka lo recoge con su fecha y su enlace y no lo cambia, y no publica una estimación mientras tanto.
¿De dónde sale este precio?
De Generalitat Valenciana (Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca) («Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana · Generalitat Valenciana»), que lo publica cada semana para Castellón. Se puede comprobar en https://dadesobertes.gva.es/dataset/19178f38-7694-4dbc-9f10-a5c3f2248786/resource/1e89904a-358a-4fe1-8b47-322d7b9c79a6/download/precios-agrarios-de-origen-de-la-comunitat-valenciana.csv. Si no hay dato, se dice.
¿Es el precio que me van a pagar a mí?
No. Es una referencia oficial para Castellón, no una tasación de tu lote. Lo que te paguen depende del calibre, del rendimiento, de la fecha y del comprador. Sirve para situarte, y para saber cuánto te queda por kilo puedes usar la calculadora de AgroMerka con tu precio y tus costes.